CodyMaxx.com, Surabaya – Bisnis warung kopi (warkop) terus tumbuh pesat di berbagai kota besar di Indonesia, termasuk Surabaya.
Sebagai kota metropolitan kedua terbesar setelah Jakarta, Surabaya menjadi salah satu pasar potensial bagi warkop yang menyasar berbagai segmen pelanggan, mulai dari pekerja kantoran, mahasiswa, hingga masyarakat umum.
Dengan budaya ngopi yang kian populer, warkop kini tidak hanya menjadi tempat menikmati kopi, tetapi juga pusat aktivitas sosial, diskusi, hingga pekerjaan.
Tren Bisnis Warkop di Kota Besar
Di kota besar seperti Surabaya, keberadaan warkop tidak lagi terbatas pada konsep sederhana.
Banyak pelaku usaha mengadaptasi gaya modern untuk menarik pelanggan muda. Warkop kekinian dilengkapi fasilitas seperti Wi-Fi, interior yang Instagrammable, hingga menu kopi racikan khas.
Namun, warkop tradisional juga tetap memiliki tempat di hati masyarakat karena menawarkan suasana santai dengan harga terjangkau.
Selain itu, beberapa warkop menggabungkan konsep coworking space untuk menarik pelanggan yang membutuhkan tempat bekerja atau belajar.
Dengan tarif yang lebih murah dibandingkan kafe besar, warkop menjadi solusi ekonomis untuk kebutuhan sehari-hari.
Surabaya, Kota Peluang Bisnis Warkop
Surabaya memiliki dinamika masyarakat yang cocok untuk bisnis warkop. Kehidupan kota yang sibuk menciptakan kebutuhan akan tempat untuk bersantai atau berkumpul.
Lokasi-lokasi strategis seperti sekitar kampus, kawasan perkantoran, dan area permukiman padat penduduk menjadi pilihan utama bagi pelaku bisnis warkop.
Contohnya, daerah seperti Gubeng, Darmo, dan Tunjungan sering menjadi lokasi favorit karena tingginya mobilitas masyarakat. Selain itu, kawasan sekitar kampus seperti Unair, ITS, atau Universitas Negeri Surabaya juga menjadi target pasar yang menguntungkan karena tingginya populasi mahasiswa.
About The Author
